中药制剂及大健康产品研究中心致力于中医药现代化创新与产业化发展，以健康中国战略为引领，坚持药物研究院（中医药健康产业技术研究院）"传承中医药文化，面向科技前沿，引领健康产业，服务社会需求"的宗旨，构建了涵盖基础研究、技术创新与产业转化的完整研发体系。中心依托中医药理论指导，融合生物发酵、仿生酶解等现代生物技术，系统开展中药新剂型、新技术及新型辅料的创新研究。基于经典名方和临床验方，重点研发中药新药、配方颗粒及大健康系列产品，并通过制剂二次开发与大品种培育推动产业升级。
中心现已形成一支结构合理、梯队完善的高水平研发团队，汇聚了包括4名药剂学与保健食品研发专家、7名在编教师、4名博士后以及20余名博士、硕士研究生在内的科研力量。为培养后备人才，中心每年还择优吸纳约10名本科生参与科研实践。在科研项目方面，中心现主持国家级课题、省部级项目、厅局级项目及校级课题二十余项，形成了多层次、全方位的科研布局。2024年5月，中心成功助力学院获批"济南市中药药效物质发现、精准发酵及利用重点实验室"，同时，中心还承担了国家中医药管理局"中药药剂学重点学科"的建设任务，持续推动中药制剂领域的创新发展。
在硬件设施方面，中心实验室配备8套价值30万元以上的大型仪器设备及百余套小型实验装置，为中药制剂研发、大健康产品开发及基础研究提供了坚实的平台支撑。这些资源与人才优势相结合，进一步强化了中心在中医药现代化研究领域的核心竞争力。中心着力打造省级领先的研发平台，培育高水平创新团队，促进产学研深度融合，构建新型产业集群，以技术创新驱动中医药产业高质量发展，为健康产业升级提供强有力的科技支撑。
