山东中医药大学食品药品检验检测中心（以下简称“中心”）是山东中医药大学授权的对外承接委托测试业务的独立机构。中心承担中药及保健食品的检验检测工作，同时开展中药及保健食品检测技术开发、标准制定等相关研究工作。中心成立于2024年12月12日，现有办公及实验用房1500多平方米。目前中心仍在建设中，现调配共计7名中级专业技术人员，均具有博士学位。中心拥有液-质联用仪、气-质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪、薄层扫描仪、制备型高效液相色谱仪、超高效液相色谱仪、气相色谱仪、高效液相色谱仪（配有各类检测器）、原子吸收分光光度计、凯氏定氮仪、紫外分光光度计等大型精密仪器以及小型仪器共计140多台，价值共计1400多万元。目前正在开展实验室CNAS和CMA认证工作，计划本年8月份完成资质认证。
