科研方向：中医药大健康产品研究
团队简介：中医药大健康产品研究团队由高燕副教授领衔，主要从事中医药大健康产品研发研究，目前有副教授1人，讲师4人。本团队以国家重大需求、国民健康需求、市场需求及学科发展前沿为导向，通过对关键核心技术进行突破，初步引领形成新大健康产品乃至产业。在现代生物技术、新型结构、新材料等多个领域催生、培育出包括食品、保健食品、营养补充剂等在内的新产品，进而形成全新的产业链与产业集群子行业。
研究方向：1）中药活性物质筛选、鉴定及其药理、药效学研究
2）核酸生物技术及功能相关研究
3）天然药物分子靶标及作用机制研究
4）中药大健康产品及发酵型功能食品研发
